Метка: сумаляк

СУМАЛЯК (кисель из проращенной пшеницы) Перебрать пшеницу сорта «кайраки», тщательно промыть холодной водой, замочить на трое суток. Затем слить воду,...

Навруз — праздник обновления, Нового года, наступления весны и главным его ритуалом является приготовление сумаляка, немногие смогут рассказать что-либо е...